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毛尖和碧螺春中哪个好喝

毛尖和碧螺春中哪个好喝?就口感来说毛尖茶和碧螺春中的茶叶都是很好喝的,此中备受推重的是毛尖茶中的信阳毛尖和都匀毛尖,再加上碧螺春总功三大年夜品种。

信阳毛尖的口感

信阳毛尖的色、喷鼻、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,喷鼻气雅致、清新,味道鲜爽、醇喷鼻、回甘,从形状上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫显着。形状细、圆、光、直、多白毫,光彩翠绿,冲后喷鼻高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色豁亮清澈。

珍品:汤色嫩绿豁亮,喷鼻气嫩喷鼻持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿鲜活匀亮。

特级:汤色嫩绿豁亮,喷鼻气幽喷鼻高长,滋味鲜爽,叶底嫩绿豁亮匀整。

一级:汤色绿豁亮,喷鼻气栗喷鼻或幽喷鼻,滋味醇厚,叶底绿尚亮尚匀整。

二级:汤色绿尚亮,喷鼻气纯粹,滋味较醇厚,叶底绿较匀整。

三级:汤色黄绿尚亮,喷鼻气纯粹,滋味较浓,叶底绿较匀。

四级:汤色黄绿,喷鼻气尚纯粹,滋味浓略涩,叶底绿欠亮。

都匀毛尖的口感

形状条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。喷鼻清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整豁亮。

珍品:紧细卷曲,白毫满布,匀整,绿润,嫩喷鼻,持久,鲜爽,回甘,黄绿,豁亮,嫩匀齐,鲜活。

特级:紧细卷曲披毫,匀整,绿润,嫩喷鼻,持久,鲜爽,回甘,黄绿,豁亮,嫩匀,鲜活。

一级:紧细卷曲白毫显露,匀整,绿尚润,嫩喷鼻,鲜醇,黄绿,尚豁亮,嫩绿,豁亮。

碧螺春的口感

形状条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿豁亮,味道幽喷鼻浓烈,饮后有回甜之感。

特一级:喷鼻气嫩喷鼻清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈豁亮,叶底嫩匀多芽。

特二级:幽喷鼻文雅,浓烈甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

一级:嫩爽幽喷鼻,滋味鲜醇爽口,汤色绿而豁亮,叶内情嫩,绿,豁亮。

二级:冲泡后茶味缓缓伸张,高低翻飞,茶水银澄碧绿,幽喷鼻袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

三级:幽喷鼻文雅,浓烈甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。

特级:此茶口味较初春的茶叶稍浓,耐泡。

一级炒青茶:滋味尚纯粹,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

综上,毛尖和碧螺春都是口感很好的茶叶,不过只有好茶才有好的口感,以是要留意鉴别,要购买品德好的茶叶。

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